Formation #514014

Paie dans les hôtels, cafés, restaurants (HCR)

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Paie dans les hôtels, cafés, restaurants (HCR) 1 € HT Ajouter au panier Devis Intra

Objectifs

  • Traiter la paie du personnel des hôtels, cafés et restaurants (HCR)
  • Connaître la législation applicable aux avantages en nature et maîtriser les opérations de paie qui en résultent
Programme
1. Connaître le cadre conventionnel pour comprendre les spécificités du secteur
  • convention collective : ce qu’il faut savoir !
  • temps de travail et classification
  • salaires minimaux
2. Rémunérer le temps de travail
  • durée conventionnelle
  • heures supplémentaires
  • majorations applicables
  • contingent conventionnel
  • durées maximales de travail
  • salariés à temps partiel et heures complémentaires
  • congés payés : les spécificités en paie
3. Connaître les différents modes de rémunération
  • rémunération au service, au pourcentage, au pourboire : ce que dit la loi
  • rémunération des extras
  • rémunération des saisonniers
  • repas dus et repas pris… évaluation des avantages en nature et des indemnités conventionnelles
Cas pratique : calculer une paie avec avantages en nature
4. Calculer les cotisations sociales et fiscales
  • assiette de cotisations : réelle ou forfaitaire
  • cotisations URSSAF
  • cas de la réduction patronale de charges sociales ou réduction Fillon
  • cotisations chômage, retraite complémentaire, prévoyance… ce qu'il faut savoir !
  • charges fiscales : taxe d'apprentissage, formation professionnelle continue, effort à la construction, taxe Agefiph
Cas pratique : calculer une paie dans les HCR avec réduction Fillon
Quiz interactif de synthèse : identifier les points clés à retenir pour sécuriser le traitement des paies spécifiques aux HCR
Points forts

Points forts

  • Identification des objectifs de l'entreprise
  • Recueil des attentes opérationnelles des participants
  • Conception d'un déroulé pédagogique sur-mesure
  • Construction de cas pratiques inspirés du contexte professionnel des participants
  • Élaboration d'une documentation pédagogique spécifique
Public et prérequis

Public

Collaborateurs paie - Collaborateurs RH - Comptables

Prérequis

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